Dinh dưỡng
-
4 nhóm thực phẩm dễ gây hình thành mảng bám và cao răng
10:23 12/09/2025
-
Đặc sắc những món ngon ngày Tết miền Nam
Ngày Tết, mâm cỗ ở mỗi vùng miền sẽ có những nét đặc sắc riêng với những món ăn truyền thống. Xuất phát từ những mong ước hạnh phúc, đầy đủ, sum vầy, người dân Nam Bộ đã gửi gắm tinh thần ấy vào những món ăn trong mâm cỗ Tết.
24/01/2023
-
Hạt bí ngô, món ăn vặt ngày Tết tốt cho tim mạch
Nguồn dinh dưỡng và vitamin, khoáng chất phong phú của bí ngô khiến nó trở thành một loại thực phẩm tốt cho sức khỏe để tiêu thụ quanh năm, dưới dạng các món ngọt và mặn. Hạt bí là món ăn vặt không thể thiếu trong mỗi gia đình dịp Tết.
24/01/2023
-
Những ngày nhà nhà rã đông thịt gà, chú ý 4 cách rã đông sai lầm có thể gây độc tố nguy hiểm
Trước Tết, rất nhiều gia đình tranh thủ làm sẵn thịt gà để trữ đông trong tủ đá vì không đi chợ mấy ngày nghỉ Tết cộng thêm tâm lý tránh 'sát sinh' đầu năm. Việc rã đông thịt gà không đúng cách có thể tiềm ẩn những nguy cơ ngộ độc nên cần thực hiện đúng cách.
24/01/2023
-
4 bí quyết ăn bánh chưng tốt nhất cho sức khỏe
Nắm được 4 bí quyết này, ngày Tết bạn có thể ăn bánh chưng vừa ngon miệng lại không tăng cân và đảm bảo sức khỏe.
24/01/2023
-
Ăn uống triền miên ngày Tết, làm gì để hạn chế chứng đầy bụng, khó tiêu?
Đầy bụng, khó tiêu là triệu chứng rối loạn tiêu hóa rất hay gặp. Đặc biệt, việc ăn uống linh đình, kéo dài trong dịp Tết chính là nguyên nhân khiến nhiều người rơi vào tình trạng luôn ấm ách bụng, đầy hơi, chướng bụng, khó tiêu.
24/01/2023
-
Ý nghĩa đằng sau những món ăn truyền thống trên mâm cỗ Tết miền Bắc
Tết là thời gian đoàn tụ, là dịp đoàn viên của gia đình người Việt. Dù ở bất cứ đâu, mỗi người Việt Nam đều hướng về gia đình, ông bà, Tổ tiên trong những ngày Tết. Và những món ăn đậm đà hương vị Tết cổ truyền luôn được những người nội trợ chăm chút, tạo nên một bức tranh ẩm thực đầy sắc màu.
23/01/2023
-
10 lưu ý giúp bạn ăn uống lành mạnh trong kỳ nghỉ Tết
Bạn đừng bỏ qua 10 lời khuyên về những cách lành mạnh hơn để đón Tết Nguyên đán khỏe mạnh, an toàn.
23/01/2023
-
Tác hại của bia rượu và cách giải rượu cần thuộc 'nằm lòng' để Tết vui mà vẫn khỏe
Ngày Tết, chuyện rượu bia là điều khó tránh khỏi, chuyên gia dinh dưỡng lưu ý những bí quyết để rượu không gây ảnh hưởng đến sức khỏe và tăng nguy cơ bệnh tật.
23/01/2023
-
Nếu Tết này có mua nấm kim châm hãy lưu ý khuyến cáo mới nhất của CDC Hoa Kỳ
Công ty Utopia Foods Inc ở Glendale, New York đang mở rộng việc thu hồi nấm kim châm nhập khẩu "Nấm Enoki" loại 200g do lo ngại khả năng bị nhiễm vi khuẩn Listeria monocytogenes.
23/01/2023