Dinh dưỡng
-
Nhận biết các tác nhân phổ biến gây ra cơn đau bùng phát dữ dội với người bệnh gout
Bệnh gout có thể gây những cơn đau dữ dội khi người bệnh sơ ý hoặc chủ quan 'kích hoạt' các tác nhân gây bùng phát thực phẩm, thuốc men cho đến tình trạng mất nước. Nhận biết các tác nhân có thể gây cơn đau là điều người bệnh gout nào cũng nên biết và tuân thủ.
31/01/2023
-
Bánh chưng mốc một góc thì có ăn được không?
Nhiều người quan niệm rằng bánh chưng bị mốc lá, mốc góc vẫn có thể ăn được, điều này liệu có đúng?
30/01/2023
-
Nguyên tắc dinh dưỡng để có một mùa lễ hội vui, khỏe, an toàn
Tết là dịp chúng ta ăn uống, vui chơi, sum vầy bên gia đình, người thân, bạn bè… nhưng cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ đối với sức khỏe nếu bạn không biết cách ăn uống, giữ gìn.
30/01/2023
-
Chuyên gia chỉ cách ăn thịt bò tốt và an toàn cho người bị máu nhiễm mỡ
Nhiều người bệnh máu nhiễm mỡ thường có chế độ ăn kiêng rất nghiêm ngặt, trong đó đặc biệt hạn chế các loại thịt đỏ như thịt bò. Nhưng nếu ăn đúng cách, thịt bò vẫn mang lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe.
28/01/2023
-
Điểm danh những thực phẩm dễ bị nấm mốc gây độc tố nguy hiểm trong ngày Tết
Các loại thực phẩm ngày tết do quá trình chế biến, bảo quản trong thời gian dài, bị mất an toàn vệ sinh thực phẩm nên rất dễ bị nhiễm nấm mốc. Nếu người tiêu dùng không cảnh giác ăn phải các loại thực phẩm này dễ bị ngộ độc.
28/01/2023
-
Thực đơn từ gạo lứt giúp giảm cân hiệu quả
Gạo lứt là một loại ngũ cốc nguyên hạt, chỉ xay bỏ lớp vỏ trấu bên ngoài và giữ lại phần cám gạo. Ngày nay, gạo lứt được sử dụng nhiều trong chăm sóc sức khỏe, nhiều người còn sử dụng gạo lứt trong việc hỗ trợ giảm cân.
28/01/2023
-
Vì sao khi say rượu bạn nên uống nhiều nước?
Ngày lễ Tết đôi khi không tránh được việc chúc tụng, uống nhiều bia rượu. Khi say rượu, biện pháp đơn giản và quan trọng là uống nhiều nước. Vậy uống nhiều nước có tác dụng gì khi bạn uống rượu?
27/01/2023
-
Chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra sai lầm khiến bạn ăn chay chẳng những không khỏe mà còn mệt hơn
Ăn chay đúng cách có xu hướng cải thiện cân nặng, cải thiện đường huyết, huyết áp, mỡ máu… Nhưng ngược lại ăn chay cũng có nhược điểm là không đủ toàn bộ chất dinh dưỡng, chưa kể ăn sai lại gây tác dụng ngược lại.
27/01/2023
-
Chuyên gia dinh dưỡng lưu ý cách sử dụng rượu, bia an toàn trong ngày Tết
Trong những dịp lễ tết, tiệc tùng… thường có rượu, bia. Uống rượu, bia thế nào để an toàn cho sức khỏe là điều không phải ai cũng biết?
27/01/2023