Dinh dưỡng
-
Để nguyên hạt chia hay xay nhỏ tốt hơn?
Nhiều người có thói quen sử dụng hạt chia hàng ngày với mục đích bổ sung chất xơ, axit béo omega - 3 và chất chống oxy hóa bằng cách phổ biến là ngâm hạt chia. Một nghiên cứu mới đây thử nghiệm về việc xay nhỏ hạt chia.
25/04/2023
-
Những yếu tố nguy hại trong dinh dưỡng - người bệnh suy tim cần tránh để bệnh không nặng hơn
Đối với bệnh nhân suy tim, chế độ dinh dưỡng và tập luyện phù hợp với tình trạng bệnh có vai trò đặc biệt quan trọng.
25/04/2023
-
Cơm nguội thừa không có dấu hiệu thiu vẫn có thể gây ngộ độc thực phẩm, vì sao?
Hầu như nhà nào cũng từng có cơm thừa sau mỗi bữa ăn và phương pháp bảo quản thì không ai giống ai. Tuy nhiên nhiều người thường kiểm tra xem cơm có bị thiu, hỏng không bằng cách… ngửi.
25/04/2023
-
Người ăn chay cần bổ sung thực phẩm nào để tránh bị thiếu chất?
Chế độ ăn chay hạn chế các sản phẩm động vật ở các mức độ khác nhau. Việc ưu tiên các thực phẩm có nguồn gốc thực vật lành mạnh có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu ăn không đúng cách có thể khiến cơ thể thiếu một số chất dinh dưỡng quan trọng.
24/04/2023
-
Vinamilk hợp tác với 6 tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới tiến gần tới chuẩn vàng sữa mẹ
Ngày 20/4, Vinamilk đã tổ chức lễ ký kết đối tác chiến lược với 6 tập đoàn dinh dưỡng hàng đầu thế giới đến từ DSM (Thụy Sĩ), CHR HANSEN (Đan Mạch), BENEO (Đức), GNOSIS (Ý), AAK (Thuỵ Điển) và KANEMATSU (Nhật).
24/04/2023
-
Nắng nóng nhưng bánh trôi, bánh chay Tết Hàn thực vẫn hút khách
Tết Hàn thực là một điển tích của Trung Quốc nhưng từ lâu đã trở thành một nét riêng trong truyền thống của nhiều gia đình Việt Nam với cái tên dân giã là Tết bánh trôi, bánh chay.
24/04/2023
-
Nếu ăn quá 5g muối mỗi ngày hãy thực hiện những cách giảm muối dễ dàng này
Muối là một khoáng chất cần thiết cho các tế bào cơ thể hoạt động nhưng nếu bạn ăn quá nhiều muối lại có hại cho sức khỏe. Tìm hiểu những cách đơn giản để giảm lượng muối tiêu thụ hàng ngày sẽ giúp bạn khỏe mạnh hơn.
24/04/2023
-
Phòng chống rối loạn tiêu hóa khi đi du lịch dịp lễ 30/4 – 1/5
Trong dịp lễ 30/4 - 1/5 sắp tới, nhiều người chọn đi du lịch ở nhiều nơi khác nhau, việc ăn uống những đồ lạ, thay đổi nếp sinh hoạt ngày thường có thể gây nên một số bệnh về đường tiêu hóa.
23/04/2023
-
Niềng răng có phải kiêng ăn uống gì không?
Xu hướng niềng răng ngày càng phổ biến không chỉ ở trẻ em mà còn cả người lớn. Tuy nhiên, nhiều bạn đọc băn khoăn khi niềng răng có phải kiêng ăn uống gì không?
22/04/2023