Dinh dưỡng
-
Gia đình có nên uống nước ép hoa quả thường xuyên?
09:13 05/09/2025
-
Người bệnh ung thư gan nên ăn gì và kiêng gì để sống khỏe hơn?
Dinh dưỡng đóng vai trò hết sức quan trọng trong quá trình điều trị bệnh ung thư gan. Người bệnh ung thư gan cần lưu ý gì trong ăn uống?
30/08/2023
-
Top 5 loại thực phẩm giúp loại bỏ 'cholesterol xấu' ra khỏi cơ thể
Chúng ta thường nghe nói về một loại cholesterol được gọi là 'cholesterol xấu' có thể gây xơ vữa động mạch dẫn đến đau tim và đột quỵ. Vậy có cách nào giảm lượng 'cholesterol xấu' trong cơ thể hay không?
29/08/2023
-
Nhiệt độ chế biến ảnh hưởng đến dinh dưỡng trong thực phẩm
Quá trình chế biến với nhiệt độ cao, các chất dinh dưỡng trong thực phẩm sẽ biến đổi đa dạng tùy thuộc mức nhiệt độ theo nguyên lý nhiệt càng cao, dưỡng chất càng giảm.
29/08/2023
-
Nước ép trái cây có thực sự tốt cho việc giảm cân không?
Một số người lựa chọn nước ép trái cây để thay thế đồ ăn trong quá trình giảm cân vì cho rằng loại nước uống này có nguồn gốc từ trái cây và rau củ nên có khả năng giảm cân tối ưu.
29/08/2023
-
Cách giữ lại các vi chất dinh dưỡng trong thực phẩm
Để thực phẩm tươi ngon, giàu dưỡng chất thì khâu bảo quản và chế biến là vô cùng quan trọng, phải tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản.
29/08/2023
-
Vai trò của các loại vi chất dinh dưỡng với sức khỏe của trẻ
Vi chất dinh dưỡng (VCDD) là các chất mà cơ thể chúng ta chỉ cần với một lượng rất nhỏ nhưng nếu thiếu sẽ gây nên những hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe.
29/08/2023
-
Vai trò của sữa và chế phẩm sữa trong chế độ ăn hàng ngày
Sữa và chế phẩm sữa là những thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, trong thành phần có đầy đủ các chất đạm, chất béo, đường, vitamin và chất khoáng giúp cơ thể phát triển, khỏe mạnh và phòng chống bệnh tật.
29/08/2023
-
Bạn có biết loại quả tên lạ, rẻ tiền có tác dụng giảm cân, ngừa mỡ máu?
Cuối hè, đầu thu khoảng từ tháng 6 đến tháng 8 âm lịch hằng năm là mùa rộ nhất của loại quả có tên khó nhớ nếu nghe lần đầu. Loại quả rẻ tiền này vừa là gia vị vừa có tác dụng hỗ trợ giảm cân, tốt cho đường huyết...
28/08/2023
-
9 lưu ý trong ăn uống để kiểm soát huyết áp, mỡ máu, phòng bệnh tim mạch
Ăn uống lành mạnh với đa dạng các thực phẩm tốt cho tim có thể giúp bạn ngăn ngừa và kiểm soát tăng huyết áp, mỡ máu cao hoặc suy tim.
28/08/2023