Dinh dưỡng

  • Các thực phẩm dễ gây dị ứng

    Ai cũng mong có một cái Tết vui, khỏe, an lành. Nói đến Tết, không thể nói đến ăn uống, vì thế mới có cụm từ “ăn Tết”.

    13/11/2019

  • Thực phẩm “nông thôn” Việt Nam không thua “siêu thực phẩm”

    Ngày nay, người ta hay dùng từ “siêu” để chỉ đến một cái gì đấy khác với bình thường, mà lại thường mang ý nghĩa là to lớn hơn, tốt đẹp hơn, giỏi giang hơn, thành đạt hơn... và hôm nay, chúng ta lại bàn đến một thứ được gọi là “siêu thực phẩm”! Cũng giống như những thứ được gắn với từ “siêu” khác, đó là không ai đứng ra đánh giá, phân loại hay cấp chứng chỉ cho nó cả, chỉ là “mình thích thì mình gọi thôi”!?

    12/11/2019

  • Tác động của thực phẩm tới bệnh trầm cảm

    Trầm cảm là một vấn đề sức khỏe tâm thần phổ biến hiện nay và thực sự khó khăn trong can thiệp và điều trị, nhưng nhiều nghiên cứu cho thấy chế độ ăn uống có thể đóng vai trò trong việc quản lý các triệu chứng của bệnh...

    11/11/2019

  • Bảo quản, sử dụng thực phẩm sao cho an toàn

    Gần đây xuất hiện thông tin về việc ăn cơm nguội dẫn đến ung thư.Thực hư của câu chuyện như thế nào?chúng ta cần biết cách bảo quản và sử dụng thực phẩm như thế nào để không ảnh hưởng tới sức khỏe.

    10/11/2019

  • Bạn có nên theo chế độ ăn kiêng 80/20?

    Với phương pháp này, chúng ta không phải tránh bánh ngọt nữa – bởi nó vẫn hoàn toàn nằm trong thực đơn ăn kiêng của bạn.

    09/11/2019

  • 10 điều có thể xảy ra nếu bạn chuyển từ uống cà phê sang uống trà

    Cả trà và cà phê đều có những lợi ích riêng của mình. Dưới đây là những gì bạn cần biết về việc chuyển từ việc uống cà phê sang uống trà.

    08/11/2019

  • Lợi ích sức khỏe của hạt dẻ cười

    Nhờ chứa nhiều chất béo lành mạnh, protein, vitamin và khoáng chất, hạt dẻ cười rất có lợi cho sức khỏe.

    07/11/2019

  • Chế độ ăn ngừa viêm xoang tái phát

    Bệnh viêm xoang là bệnh mạn tính hay gọi là cơ địa dị ứng nhiễm trùng. Do đó, bệnh phải điều trị lâu dài.

    06/11/2019

  • Các yếu tố vi lượng với sức khỏe

    Các yếu tố vi lượng bao gồm nhiều vitamin và chất khoáng có vai trò quan trọng đối với sinh bệnh học các bệnh nhiễm trùng, các bệnh thiếu dinh dưỡng đặc hiệu và các bệnh mạn tính không lây ngày càng được khẳng định.

    05/11/2019