Dinh dưỡng

  • Bí quyết dinh dưỡng hỗ trợ phòng ngừa COVID-19

    Trong bối cảnh dịch bệnh COVID -19 lây lan nhanh và diễn biến phức tạp. Bên cạnh các biện pháp dự phòng lây nhiễm theo khuyến cáo của Bộ Y tế và Tổ chức Y tế Thế giới, việc đảm bảo chế độ dinh dưỡng đầy đủ và duy trì một lối sống tích cực, lành mạnh đóng vai trò hết sức quan trọng giúp nâng cao miễn dịch và phòng chống dịch bệnh.

    01/03/2020

  • Rươi kho

    Những ngày mưa phùn gió bấc này, đi qua một cái chợ nhơ nhỡ ở nội thành Hà Nội vẫn thấy có bà chị ngồi bán rươi.

    29/02/2020

  • Ăn chuối, lợi-hại gì?

    Cũng giống như các loại thực phẩm khác, chuối có thể trở thành một mối nguy với sức khỏe nếu dùng không đúng.

    28/02/2020

  • Hãy giảm muối trong khẩu phần ăn hàng ngày

    Muối là một khoáng chất thiết yếu, không chỉ giúp bảo quản thực phẩm, giúp đồ ăn ngon hơn mà còn đóng vai trò quan trọng trong nhiều quá trình sinh hóa của cơ thể. Chúng ta không thể sống được nếu thiếu muối. Nhưng sử dụng muối thế nào cho hợp lý, để không làm ảnh hưởng tới sức khỏe là điều rất nhiều người quan tâm.

    27/02/2020

  • Ăn uống thế nào khi bị mề đay?

    Tại nước ta, vào những thời điểm từ tháng 5 - 8 hằng năm là một trong những thời điểm mà các bệnh ngoài da bùng phát nhiều nhất.

    26/02/2020

  • Ăn sao cho “khoẻ”?

    Ăn uống là nhu cầu quan trọng để cung cấp năng lượng cho các hoạt động của cơ thể và tái sản xuất sức lao động. Đối với người cao tuổi, việc ăn uống sao cho đủ dinh dưỡng, khoa học là điều rất quan trọng vì cơ thể của họ thường đã bị lão hóa.

    25/02/2020

  • Dinh dưỡng giúp người bệnh lao nhanh khỏe

    Trong quá trình điều trị, bệnh nhân lao phổi dễ chán ăn do những tác động của bệnh tật và thuốc chữa bệnh. Do đó, ngoài việc dùng thuốc theo phác đồ, bệnh nhân lao cần có chế độ dinh dưỡng hợp lý để nâng cao thể trạng và chóng bình phục.

    23/02/2020

  • Chế độ ăn giàu protein làm tăng nguy cơ đau tim

    Các nhà khoa học Đại học Y Washington cho biết, chế độ ăn giàu protein có thể giúp giảm cân nhưng lại làm tăng nguy cơ tim mạch.

    22/02/2020

  • Có nên nuốt mật cá trắm chữa bệnh?

    Nhiều người vẫn truyền tai nhau: nuốt mật cá trắm có thể chữa bệnh. Tuy nhiên, theo Ths.Bs Nguyễn Văn Tiến, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, cá trắm là một loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng nếu nuốt mật cá trắm từ 3 kg trở lên chắc chắn sẽ gây ngộ độc, có thể tử vong sau 2 ngày.

    21/02/2020