Dinh dưỡng
-
4 nhóm thực phẩm dễ gây hình thành mảng bám và cao răng
10:23 12/09/2025
-
Kiêng kỵ trong ăn uống khi dùng thuốc Đông y
Khác với các thuốc tân dược, thuốc y học cổ truyền có nguồn gốc từ thiên nhiên phong phú. Mỗi vị thuốc được đặc trưng bởi tính và vị. Mỗi vị thuốc lại có những khuynh hướng tác dụng khác nhau từ đó mà tạo ra công năng chữa bệnh của từng vị thuốc.
31/12/2020
-
Chế độ ăn nhiều thịt tăng nguy cơ tiểu đường
Một nghiên cứu mới từ ĐH Đông Phần Lan bổ sung bằng chứng chỉ ra rằng nguồn protein từ chế độ ăn có thể đóng vai trò trong nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường týp 2. Các nhà nghiên cứu phát hiện thấy rằng protein thực vật có liên quan tới giảm nguy cơ tiểu đường týp 2 trong khi những người có chế độ ăn nhiều thịt có nguy cơ cao hơn. Những phát hiện này được công bố trên tờ British Journal of Nutrition.
30/12/2020
-
Ăn sao cho “lành” bụng?
Sau khi bị ngộ độc thực phẩm, việc làm chính là loại bỏ các thực phẩm đã gây ra ngộ độc thực phẩm. Thường bạn sẽ bị nôn và/hoặc tiêu chảy, đó là những phản ứng tự nhiên của cơ thể bạn để loại trừ chất độc ra khỏi cơ thể.
29/12/2020
-
Dinh dưỡng cho bà mẹ nuôi con bú
Nuôi con hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời có vai trò rất quan trọng với sự phát triển toàn diện của trẻ. Do đó, trong 6 tháng đầu tiên sau khi sinh, bà mẹ phải ăn nhiều và ăn đa dạng các loại thực phẩm mới có đủ sữa và đảm bảo nguồn sữa chất lượng cho con đồng thời đảm bảo sức khỏe cho mẹ.
28/12/2020
-
9 cách đơn giản cắt giảm calo từ tách cà phê sáng
Một tách cà phê đã pha chế có khoảng 300 calo, trong khi một tách mocha sô cô la trắng có thể là 400 calo. Hãy tìm hiểu các cách sau để giảm lượng calo trong tách cà phê buổi sáng của bạn.
27/12/2020
-
9 thực phẩm chứa kali giúp hạ huyết áp
Dùng những loại thực phẩm giàu kali để giúp làm hạ huyết áp cho những người mắc chứng huyết áp cao.
26/12/2020
-
Men vi sinh tăng cường sức khỏe não bộ như thế nào?
Men vi sinh là các vi sinh vật có trong một số loại thực phẩm mà khi được sử dụng sẽ làm tăng sự sản sinh các vi khuẩn có lợi trong cơ thể.
25/12/2020
-
-
Cơm nếp và cơm tẻ, thứ nào bổ dưỡng hơn?
Nhiều người cho rằng ăn gạo nếp gây béo hơn ăn gạo tẻ, ăn đồ nếp nóng, dễ mọc mụn…. Theo PGS Nguyễn Thị Lâm – Nguyên Phó Viện Trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, sự khác biệt duy nhất giữa gạo nếp và gạo tẻ là do cảm quan của chúng ta về độ dính và độ dẻo của chúng. Trong thực tế, hai loại gạo này gần như tương đồng về mặt giá trị dinh dưỡng.
23/12/2020