Dinh dưỡng
-
An toàn thực phẩm khi trời nồm ẩm
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho nấm mốc tấn công thực phẩm làm giảm giá trị dinh dưỡng, dẫn tới các bệnh về đường tiêu hóa, ngộ độc… gây nguy hại cho sức khỏe. Bảo quản thực phẩm đúng cách sẽ giúp thực phẩm được an toàn hơn khi sử dụng.
14/01/2019
-
8 lợi ích sức khỏe của trà đen
Uống trà đen hàng ngày mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như tăng cường miễn dịch, phòng ngừa ung thư, tốt cho tim mạch, tiêu hóa…
02/01/2019
-
Lợi ích sức khỏe của nước dưa leo
Dưa leo, hay dưa chuột, là một loại rau mùa hè truyền thống. Chúng rất tốt cho sức khỏe và nên ăn thường xuyên khi nhiệt độ ngoài trời tăng cao.
27/12/2018
-
Thịt lợn - Lợi ích và nguy cơ
Ở Việt Nam, món thịt lợn không thể thiếu vào dịp Tết cổ truyền, như món thịt lợn ngâm mắm, thịt lợn kho nước dừa, thịt lợn làm nhân bánh chưng... Còn trong bữa ăn hàng ngày món ăn được chế biến từ thịt lợn cũng rất phổ biến.
24/12/2018
-
Người bị bệnh gan nên kiêng ăn gì?
Đối với bệnh nhân bị viêm gan, chế độ và thức ăn có ảnh hưởng trực tiếp đến tình trạng bệnh.
21/12/2018
-
Các loại hạt có thể phòng ung thư đại tràng
Nghiên cứu của ĐH Jena, Đức chỉ ra rằng ăn các loại hạt như hạt phỉ, quả óc chó, hạnh nhân và quả hồ trăn không chỉ góp phần vào chế độ ăn lành mạnh...
20/12/2018
-
Ăn gì để ấm trong mùa lạnh?
Mùa Đông về thời tiết trở lạnh khiến chúng ta dễ bị cảm lạnh và cúm. Để có thể phòng ngừa tình trạng này, các nhà khoa học đã cho biết có nhiều loại thực phẩm vừa giúp ta phòng bệnh, lại giúp giữ ấm.
17/12/2018
-
Ăn tối muộn dễ gây tăng cân
Ăn khuya khiến cơ thể tích lũy calo dưới dạng mỡ thừa, dẫn tới tăng cân và béo phì. Hãy ăn sáng và trưa giàu dinh dưỡng, ăn tối "đạm bạc" để cơ thể khỏe mạnh.
14/12/2018
-
7 thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ
Nếu bạn thường xuyên mệt mỏi, khó tập trung, làm việc không hiệu quả hay có vấn đề về trí nhớ thì nên bổ sung các thực phẩm dưới đây:
10/12/2018