Dinh dưỡng

Sai lầm trong chế độ ăn khiến việc giảm cân thất bại

Việc giữ gìn vóc dáng thon gọn là mối quan tâm lớn của chị em, vì thế đã có rất nhiều biện pháp giảm cân từ luyện tập đến dùng thuốc, thực phẩm chức năng, chế độ ăn uống… Trong đó dinh dưỡng có vai trò quan trọng. Tuy nhiên, những sai lầm trong ăn uống có thể khiến bạn không giảm béo mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe…

10/08/2020

Thiếu vi chất trong thời đại @

Nếu so sánh với cái “thời ông bà anh” đủng đỉnh đạp xe đi học, đi hẹn hò, đi làm… thì ở cái thời @ mọi thứ đều trở nên “quá nhanh, quá nguy hiểm”. Mọi khoảng cách trở nên gần lại, từ chuyện gởi i meo cái vèo, đến chuyện họp hành làm việc qua các thiết bị viễn thông hiện đại, cả đến hẹn hò chat chít cũng thông qua cái màn hình máy tính.

09/08/2020

Ăn chọn lọc - Một cách phòng, trị bệnh

Sự suy giảm của hệ thống tiêu hóa, răng miệng và không ít những bệnh lý mạn tính như đái tháo đường, tăng huyết áp, tim mạch, rối loạn mỡ máu... khiến người bệnh có những khó khăn khi lựa chọn thức ăn. Nhiều người lo lắng quá đến mức quá kiêng khem dẫn đến cơ thể bị thiếu hụt chất dinh dưỡng. Vậy cần lựa chọn thức ăn thế nào cho phù hợp?

08/08/2020

Giảm nguy cơ Alzheimer bằng chế độ ăn

Khi chúng ta già đi, mối đe dọa phát triển bệnh Alzheimer tăng lên rõ rệt. Mặc dù nguyên nhân của bệnh Alzheimer vẫn chưa được biết một cách đầy đủ

07/08/2020

Tăng cường khối cơ nhờ uống sữa sau khi tập thể dục

Các khối cơ bắp rất quan trọng để điều chỉnh glucose trong máu cũng như lipid máu vì đây là nơi lớn nhất để xử lý glucose và oxy hóa lipid. Do đó, xây dựng cơ bắp đòi hỏi các bài tập cơ bắp dưới tác động của ngoại lực (Resistance training) và chế độ ăn uống với một lượng protein đầy đủ, có thể có lợi ích quan trọng đối với sức khỏe. Nhiều người tìm cách tăng cơ bằng cách uống sữa để bổ sung protein và canxi.

06/08/2020

Nên ăn bữa sáng như thế nào cho khỏe?

Con gái tôi 17 tuổi, thường bỏ bữa sáng. Tôi đã nhiều lần khuyên cháu nên ăn bữa sáng để có sức khỏe học tập nhưng cháu nói sợ béo nên không ăn. Thực sự tôi cũng không biết nên cho con ăn bữa sáng như thế nào mới đúng. Mong bác sĩ tư vấn? Nguyễn Thị Hiên(Hà Nam)

05/08/2020

Dinh dưỡng ngày càng quan trọng với sức khỏe người cao tuổi

Dinh dưỡng tốt là điều cần thiết ở mọi lứa tuổi, nhưng việc ăn đúng cách ngày càng trở nên quan trọng cùng với tuổi tác tăng dần. Ở người cao tuổi, chức năng tiêu hóa không còn tốt nữa, răng cũng yếu hơn, sức nhai không tốt, nên họ cần ăn những bữa ăn mềm hơn hay sử dụng các thực phẩm bổ sung dinh dưỡng để có thể hấp thụ hàm lượng protein và calo tốt hơn. Nước ta hiện có khoảng 10 triệu người cao tuổi cần được chăm sóc chu đáo trong mỗi bữa ăn.

04/08/2020