Dinh dưỡng
-
Nhận diện 3 loại vi khuẩn trong món cánh gà chiên gây ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang
Theo kết quả xét nghiệm của Viện Pasteur Nha Trang, đã tìm thấy nhiều vi khuẩn trong cánh gà chiên của bữa ăn khiến hàng loạt học sinh ngộ độc ở trường iSchool Nha Trang.
24/11/2022
-
Nước dừa có làm tăng lượng đường trong máu?
Có người cho rằng người bệnh đái tháo đường nên uống nước dừa vì đường tự nhiên không gây tăng đường huyết. Nhưng cũng có một số bệnh nhân đái tháo đường sau khi uống nước dừa thường xuyên lại bị tăng đường huyết.
23/11/2022
-
Vi khuẩn E.Coli không 'lành' như bạn vẫn nghĩ và 5 chìa khóa phòng ngộ độc thực phẩm
Nhiều người dân biết đến thuật ngữ E.Coli, tuy nhiên rất nhiều người còn chủ quan với vi khuẩn gây bệnh này, có người cho rằng chỉ vài viên thuốc berberin hoặc ăn ít lá mơ lông là khỏi bệnh. Vậy, sự thực E.Coli có 'lành' thế không?
23/11/2022
-
Thực phẩm nào có thể nhiễm khuẩn Salmonella - nguyên nhân được hướng đến trong vụ ngộ độc tại trường iSchool Nha Trang?
Theo thông báo tối ngày 21/11 của Sở Y tế Khánh Hòa, từ kết quả phân lập mẫu bệnh phẩm hướng đến nguyên nhân ban đầu gây ra ngộ độc thực phẩm ở trường iSchool Nha Trang do vi khuẩn Salmonella.
23/11/2022
-
Dinh dưỡng giúp trẻ phát triển trí não
Kẽm tập trung nhiều ở hệ thần kinh, chiếm khoảng 1,5% tổng lượng kẽm trong toàn bộ cơ thể. Bổ sung đầy đủ kẽm giúp cho trẻ có khả năng tư duy, trí nhớ tốt.
23/11/2022
-
Tầm quan trọng của dinh dưỡng trong phòng và điều trị đái tháo đường
Chế độ dinh dưỡng là một trong "kiềng ba chân", đóng vai trò quan trọng trong phòng ngừa và điều trị đái tháo đường.
23/11/2022
-
Rửa sạch và nấu chín thịt gà chưa đủ để phòng nguy cơ ngộ độc, cần lưu ý thêm các bước này
Các món từ thịt gà rất phổ biến trong bữa ăn, đặc biệt cánh gà chiên là món ưa thích của nhiều trẻ em. Tuy nhiên, thịt gà dễ bị nhiễm khuẩn nếu không được chế biến, bảo quản đúng cách. Vậy, thịt gà có thể nhiễm vi khuẩn nào và cách để phòng ngừa là điều mà người nội trợ nên biết.
23/11/2022
-
Những điều cần tránh khi nuôi con bằng sữa mẹ
Một số bà mẹ thấy màu sắc sữa non có vẻ không… đẹp nên đã bỏ đi không cho bé bú là một sai lầm lớn.
23/11/2022
-
Làm gì khi trẻ không chịu bú mẹ?
Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ không chịu bú mẹ, cần quan sát và tìm hiểu đúng nguyên nhân để từ đó có cách khắc phục, giúp trẻ thoải mái khi bú mẹ.
23/11/2022