Dinh dưỡng

  • Thừa sắt tăng nguy cơ nhiễm trùng da do vi khuẩn

    Suckhoedoisong.vn - Một nghiên cứu toàn cầu mới đây đã điều tra về vai trò của sắt trong nhiều tình trạng sức khỏe đã phát hiện ra rằng, dư thừa sắt có thể dẫn đến nguy cơ nhiễm trùng da do vi khuẩn cao hơn.

    09/07/2019

  • 13 lý do nên từ chối thức ăn nhanh

    Cơ thể cần thức ăn để tồn tại. Nhưng không phải tất cả các loại thực phẩm đều tốt.

    08/07/2019

  • Ăn chay và ung thư theo y học hiện đại

    Chế độ ăn nhiều thực vật cũng có những lợi ích của nó. Ăn chay sử dụng nhiều thực vật, và giá trị phòng chống ung thư của các thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật là không thể phủ nhận, tuy nhiên các giá trị này không chắc chắn, rau củ quả có thể giúp chống lại nhiều loại ung thư nhờ các hóa chất trong thực vật có tác dụng điều hòa hormone hoặc làm chậm tăng trưởng của tế bào ung thư, chống viêm, chống lại quá trình oxy hóa.

    07/07/2019

  • 4 suy nghĩ sai lầm về sữa, phô mai, sữa chua cần tránh

    Theo PGS.TS Lê Bạch Mai - Nguyên Phó Viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhiều người dân thường mắc phải những suy nghĩ sai lầm về sữa, phô mai, sữa chua. Cần thay đổi ngay nếp suy nghĩ này để có một chế độ bổ sung dinh dưỡng đầy đủ cho cơ thể. Mới đây, Viện Dinh dưỡng Quốc gia cũng vừa công bố “Khuyến nghị sử dụng sữa và chế phẩm sữa cho người Việt Nam”.

    11/06/2019

  • Sữa mẹ lợi cho bé 'từ đầu đến chân'

    Mỗi giọt sữa mẹ chứa hàng triệu tế bào bạch cầu giúp kích thích miễn dịch. Bú mẹ mang lại lợi ích toàn diện và ảnh hưởng tới sự phát triển của rất nhiều hệ cơ quan trên cơ thể trẻ.

    05/06/2019

  • Nhiệt độ cao, thực phẩm biến chất gây độc?

    Phần lớn các thực phẩm mua về thường phải qua quá trình chế biến, nấu nướng nhất định mới có thể ăn được. Trong quá trình chế biến nóng...

    30/05/2019

  • Tác hại khi sử dụng quá nhiều chanh

    Sử dụng chanh ở mức vừa phải có thể cải thiện chất lượng làn da, hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, nếu sử dụng nhiều chanh có thể gây ra những tác hại dưới đây:

    11/04/2019

  • 10 loại thực phẩm phổ biến để kiểm soát huyết áp

    Những loại thực phẩm phổ biến sau đây có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp:

    10/04/2019

  • Dinh dưỡng mùa nắng nóng

    Mùa hè nóng bức, ngột ngạt, cơ thể mất nhiều nước khiến nhiều người có cảm giác mệt mỏi, chán ăn, nhất là với trẻ em và người già.

    09/04/2019